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Cozinheiro com amplos conhecimentos de cozinha regional portuguesa e experiência comprovada. Conhecimentos sólidos de HACCP e gestão de stocks. Horário a realizar bipartido entre almoço e jantar. Polivalência de funções e flexibilidade de execução de tarefas.Requisitos
- Profissional humilde, dedicado e com capacidade de inovação na cozinha.
- Pretende-se uma cozinha tradicional mas com uma apresentação contemporânea.
- Pessoa auto-motivada na execução e planificação dos standards de serviço de uma cozinha já agraciada com várias distinções gastronómicas.
- Capacidade de trabalhar sob stress e rápido na execução de tarefas propostas.
- Experiência na função (Hotelaria e/ou restauração colectiva);
- Espirito de equipa;
- Capacidade de organização e coordenação;
- Disponibilidade imediata.Oferta- Oferecemos um interessante projecto profissional com possibilidades reais de progressão na carreira.
- Remuneração atraente com prémio de produtividade.Tipo de oferta: Tempo InteiroExperiência necessária:Cozinheiro: 1 anoCandidatar-se a este Emprego